Un millefeuille aux fraises

Pour l'anniversaire d'une de mes filles, je voulais faire un nouveau gâteau. J'ai trouvé de jolies fraises de Plougastel (les premières) et j'ai eu envie de réaliser un millefeuille aux fraises.

Je me suis donc lancée dans la pâte feuilletée, pas facile, ca prend beaucoup de temps et d'une crème patissière dans laquelle j'ai ajouté à la fin une chantilly.

Je vous en offre une part !

gâteau millefeuille aux fraises.JPG

 

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